Kas juhite restorani ja vajate ideid, kuidas kliente sööma meelitada? Kui JAH, siis siin on 15 nutikat näpunäidet, kuidas oma restoranis kliente lõbustada.
Kui teil on restoraniettevõte ja soovite jätkata uute ja vanade klientide vastuvõtmist, peate olema väga loov ja osa sellest, mida peate tegema, on tagada, et jätkate oma klientide meelelahutust. Huvitav on see, et lisaks menüüloendis olevatele headele hõrgutistele on meelelahutus üks peamisi põhjuseid, mis võib inimesi teie restorani tagasi tulema.
Teie restoranis on palju meelelahutusnõuandeid, mida saate oma restoranis kasutada, ja teid hämmastab klientide arv, keda te oma restorani vastu võtate, ja muidugi suurenev tulu, mida teie ettevõte meelitab.
Piisavalt hea, et mõned näpunäited, mida selles artiklis esile tõstetakse ja arutatakse, ei pruugi tingimata olla see, mis teie raha kulutab, tegelikult on mõnel neist rahaline mõju. Sellegipoolest on siin 20 kindlat näpunäidet, mida saate kasutada oma restorani klientide lõbustamiseks;
15 ideed, kuidas oma restoranis kliente lõbustada
- Tehke kättesaadavaks tasuta WIFI
Sellel ajastul, kus tehnoloogia on võimust võtmas, on üks viis, kuidas saate oma restoranis kliente meelelahutuseks hoida, teha kättesaadavaks tasuta WIFI-telefon. Usu mind, kui sul on restoranis tasuta WIFI, hämmastab sind iga päev pakutavate patroonide määr.
Pole kahtlust, et inimesed käivad restoranides söömas ja joomas, kuid lisaks heale toidule hoiavad sellised tasuta beebid, nagu tasuta WIFI, neid tulema ja panevad ehk kauem peatuma, kui nad oleksid teinud, kui tasuta WIFI-d pole.
- Korraldage oma restoranis regulaarselt karaokeseansse
Üks näpunäiteid, mida peaksite kaaluma, kui soovite tõesti oma restoranis jätkuvalt oma kliente lõbustada ja loomulikult hoida neid tagasi, on korraldada oma restoranis karaokeseansse. Karaoke on interaktiivse meelelahutuse või videomängu vorm, kus amatöörlauljad saavad mikrofoni ja valjuhääldisüsteemi abil laulda koos salvestatud muusikaga (või muusikavideoga). Pange tähele, et te ei pea omama karaokebaari, et saaksite oma kliente lõbustades kasutada karaoket.
- Andke aeg stand-up komöödiale
Veel üks toimiv näpunäide, mida peaksite kaaluma, kui otsite võimalusi oma klientide lõbustamiseks, on oma restoranis aega luua stand-up komöödiale. Te ei pea seda tegema igal nädalapäeval, vaid võite valida ühe päeva või kaks päeva nädalas ja kindla päeva jooksul, et anda stand-up koomikule ruumi oma klientide lõbustamiseks. Ikka ja jälle on tõestatud, et inimesed pöörduvad kohtadesse, kus nad saavad lõbutseda.
- Korraldage elava muusika kontserti
Lisaks karaokele kui oma klientide lõbustamiseks oma restoranis, on veel üks sarnane vahend, mida saate kasutada, korraldada aeg-ajalt oma restoranis elava muusika kontserte. Uskuge mind, te ei pea kulutama varandust, et saada A-nimekirja muusikutega esinejaid oma restoranis esinema. Võite saada tulevasi artiste, kes on alati valmis kasutama kõiki võimalusi oma annete tutvustamiseks.
Väikese rahaga saate selle teha ja te ei saa kunagi öelda, kui palju inimesi saab püsiklientideks, sest neile meeldivad teie restoranis esinevad artistid. Muusikakontserti saate teha hooajaliselt eriti sellistel aastaaegadel nagu valentine, lihavõtted, jõulud ja pühade aeg.
- Esita taustal head ja trendikat muusikat
Kui olete õhtusöögi ja vestluse ajal kunagi viinud kohtingud mõnda restorani, kus mängitakse head muusikat, eriti armastuselaule, siis käsitlete seda näpunäidet.
Tõde on see, et oma restorani taustal hea ja trendika muusika mängimine on osa näpunäidetest, mida peate kasutama, kui soovite oma kliente meelelahutuseks külastada. Lihtsalt veenduge, et teil on kõlarid paigutatud strateegilistesse kohtadesse ja veenduge, et muusika sobib õhkkonnaga või mis veelgi parem, looge ikkagi soovitud keskkond, mida teie kliendid hellitavad.
- Saate näidata elavaid jalgpallimatše või muud sporti
Sõltuvalt teie restorani asukohast, kui elate linnas, kus inimesed armastavad jalgpalli, on osa sellest, mida peate oma restoranis klientide lõbustamiseks tegema, live-jalgpallimatšide kuvamist. Isegi kui teie restoran asub linnas, mis jalgpallile eriti ei meeldi, leidub ka muid spordialasid, mis neile meeldivad.
Peamine eesmärk on veenduda, et otsite neile meelepäraseid spordialasid ja saate restoranis otse lemmikmeeskondade otseülekandeid eetrisse viia. Näiteks kui elate Ameerika Ühendriikides, võite otsustada korraldada otseülekandeid korvpallivõistlustest või isegi Ameerika jalgpallimatšidest jt. Uskuge mind, meelitate oma restorani kliente, kes on spordifännid.
- Võõrustaja veini degusteerimise üritused teie restoranis
Veel üks näpunäide, mida peaksite kaaluma, kui otsite näpunäiteid, kuidas oma kliente oma restoranis lõbustada, peate oma restoranis regulaarselt veini degusteerimise üritusi korraldama. Teie klientidel on võimalus maitsta erinevaid teie pakutavaid veine, õppida, kuidas veini õigesti juua, ja arendada selle jaoks uut tunnustust. Tõde on see, et oma restoranis veini degusteerimise üritusi korraldades meelitate kindlasti veini tundjaid ja teisi veine armastavaid inimesi.
- Korraldage oma restoranis pühadepidusid
Puhkusepidude korraldamine oma restoranis on veel üks näpunäide, mida peaksite kaaluma, kui otsite, kuidas oma restoranis kliente lõbustada. Pidu ei pea olema põhjalik, lihtsalt veenduge, et seal on mõned tasuta filmid ja muusika ning avatud tantsupõrand ja teid hämmastab vastuvõetavate klientide arv.
Huvitav on see, et leidub arvukalt inimesi, kes otsivad kohta, kus perega või sõpradega puhkuseõhtusööki korraldada, kontoripidu korraldada või lihtsalt ühinemiseks või koosviibimiseks.
- Pange kopsakas loss ja mänguasjad lastele
Uskuge mind, kui vanemad viivad oma lapsed perega väljasõitudeks restoranidesse, on lastele kõige lõbusam see, kui nad saavad siis kaasa võtta mänguasju, mida ei võeta kaasa, ja rullida kopsakate losside ümber. See on üks kindel viis laste meelelahutuseks hoidmiseks. Ehkki selle tegemine võib maksta pisut raha, on tõde see, et saate selle eest oma investeeringult hea tulu.
- Tähistage oma püsikliente nende erilistel päevadel
Veel üks kindel näpunäide, mida peate kasutama, kui soovite oma kliente oma restoranis lõbustada, on tähistada oma püsikliente nende erilistel päevadel. Nende eriline päev ei tohi piirduda ainult nende sünnipäevadega. See peaks sisaldama ka nende pulma- ja tööaastapäeva. Tegelikult on kõik, mida peate tegema, et pakkuda neile tasuta kooki, tasuta toite, mis on valitud, tasuta jooke ja võib-olla ka tasuta kingipakki.
- Saate korraldada oma ettevõtte pakkumiste ümber kiire viktoriini (teadmised toodetest)
Ettevõtte pakkumiste ümber kiire viktoriini korraldamine on veel üks viis klientide meelitamiseks teie restorani külastades. Pange tähele, et te peaksite selle mitteametlikuks tegema ja olema ka selle suhtes loov, et see muudaks teie kliendid tõeliselt meelelahutuseks ja võitja saaks teie organisatsioonilt kingituse.
- Saate filme näidata oma restoranis
On inimesi, kellele lihtsalt meeldib filme vaadata, isegi kui nad seda filmi varem vaatasid. Selliste inimeste jaoks, kui nad teavad, et nende linnas on restoran, mis näitab eriti trendikaid filme, ei mõtleks nad restoranile ikka ja jälle selle meelelahutuse pärast, mida nad filmidest pakuvad. Seega, kui otsite näpunäiteid, kuidas oma restoranis kliente lõbustada, peaksite kaaluma oma restoranis filmide näitamist.
- Saate muusikalisi videoid näidata oma restoranis
Sarnaselt oma restoranis filmide näitamiseks oma klientide meelelahutuseks on muusikaliste videote näitamine. Tegelikult on see üks populaarsemaid strateegiaid, mida paljud restoraniomanikud kasutavad oma klientide lõbustamiseks. Võite seda näpunäidet proovida, kui te seda juba ei tee. See töötab kindlasti eriti siis, kui näidatakse muusikalisi videoid, mis on teie linnas või maal populaarsed.
- Mõne aja pärast peaksid teie ettekandjad ja ettekandjad ning muud töötajad kandma kostüüme
Veel üks kindel näpunäide, mis aitab teie klientidel teie restorani külastades meelelahutust pakkuda, on lubada kelneritel ja ettekandjatel ning võib-olla ka teistel töötajatel serveerimisel kostüüme teha. See ei pea tingimata olema Halloweeni ajal ja see ei tohi olla koomiksikostüümides. Lõppkokkuvõttes on see, et teie klientidele on põnev näha, kui teie restorani külastades näevad nende koomiksitegelased või mõni filmitegelane tellimusi võtmas ja neid teenindamas.
- Mõne aja pärast viige oma kliendid söögikohtade ettevalmistamise protsessi läbi
Kui juhite kiirtoidurestorani, on üks viis, kuidas saate oma kliente lõbustada, see, kui soovite neid aeg-ajalt söögikordade ettevalmistamise käigus läbi viia. Saab kohtuda koka ja köögitöötajatega, esitada küsimusi ja õppida. Usu mind, see võib olla lõbus ja lõbus. Palju rohkem kui selle näpunäite meelelahutuslik aspekt võimaldab kliendil usaldada teid ja toitu, mida nad teie seast söövad.
Kokkuvõtteks on oluline märkida, et mõned ülalnimetatud ideed võivad koos käia ja regulaarselt, teised aga ainult üksi ja üks kord pika aja jooksul. Nii et mõned ülaltoodud ideed ei pruugi teie restoranile sobida.